دجاج صيني

food-5

سخّن الفر إلى ١٨٠ درجة مئوية. سخّن الزيت في مقلاة كبيرة. قم بتقليب الكراث لمدة ٤ دقائق حتى يصبح طريًا. أضف الطماطم ومعجون الطماطم، واطبخهم على نار متوسطة حتى يصبح الصلصة كثيفة. أضف الروبيان والأسماك، واطبخها لمدة ٥ دقائق. افرد ثلث الصلصة في قاع صينية فرن بعمق حوالي ٥ سم، ثم رش بعض الجبن فوقها، ثم غطها بطبقة من اللازانيا. كرّر هذه العملية مرة أخرى. بعد ذلك، أضف الثلث المتبقي من الصلصة فوق اللازانيا، ورش الجبن على الوجه. ضع الصينية في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة حتى تنضج اللازانيا.

مواد اولیه

نام مقدار لازم
زيت نباتي٢ ملعقة طعام
الجزء الأبيض من الكراث مفرومواحدة
علبة طماطم مفرومةواحدة
معجون طماطم٢ ملعقة طعام
روبيان مقشر، حبة٥٠٠ جرام
فيليه سمك شي، حبة٣٠٠ جرام
ورق لازانيا مسلوق، مصفى١٢ ورقة
جبن موزاريلا مبشور أو شرائح٤٠٠ جرام

  1. سخّن الفر إلى ١٨٠ درجة مئوية.
  2. سخّن الزيت في مقلاة كبيرة. قم بتقليب الكراث لمدة ٤ دقائق حتى يصبح طريًا. أضف الطماطم ومعجون الطماطم، واطبخهم على نار متوسطة حتى يصبح الصلصة كثيفة. أضف الروبيان والأسماك، واطبخها لمدة ٥ دقائق.
  3. افرد ثلث الصلصة في قاع صينية فرن بعمق حوالي ٥ سم، ثم رش بعض الجبن فوقها، ثم غطها بطبقة من اللازانيا. كرّر هذه العملية مرة أخرى. بعد ذلك، أضف الثلث المتبقي من الصلصة فوق اللازانيا، ورش الجبن على الوجه. ضع الصينية في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة حتى تنضج اللازانيا.

وقت الطهي:

2

دقیقه

مناسب لـ:

3

نفر